Disponibilité à la saq
Alsace, Gentil
Meyer-Fonné
Meyer-Fonné
Alsace, Gentil
22.60 CAD / Bouteille (particulier)
19.65 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
France, Alsace
Couleur:
Blanc
Année:
2022
Format:
750ml
Cépage:
riesling, muscat, pinot blanc
Code Article:
14008708
Prix Licenciés:
19.65
Fleur d'oranger et zestes d'agrumes confits...
Dans la vigne
Sol:
colluvion, granite, marne
Rendement:
51 hl/ha
Notes:
vignes de 25 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
pressurage pneumatique doux, fermentation via levures indigènes, à température contrôlée
Élevage:
6 mois sur lies, en foudre
Notes:
vegan; non collé;
À propos du producteur
Meyer-Fonné
C’est autour de Katzenthal, un village situé tout juste à l’Ouest de Colmar, que se déploient les 18,5 hectares de vigne du domaine familial Meyer Fonné.
Felix, l’aîné de la 2e génération, tient depuis 1992 les rênes du vignoble, avec autant de façons d’approcher la vigne que de parcelles à entretenir, exigeant de lui une flexibilité sans pareil.
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