Domaine Grosbois (Loire)
VDF, Extra Bulles
26.40 CAD / Bouteille (particulier)
22.90 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
France, Loire
Couleur:
Bulle
Format:
750ml
Cépage:
colombard, mauzac, grenache, sémillon
Code Article:
15362493
Prix Licenciés:
22.90
Pop !
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Sol:
argile, calcaire
Notes:
vignes de 25 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
fermentation partielle via levures indigènes, en cuve inox; prise de mousse en bouteille.
Notes:
titre à 10,5%; sucre résiduel à 4,8g/L.
À propos du producteur
Domaine Grosbois (Loire)
Déployé sur les coteaux du village de Panzoult, face au midi, le Domaine Grosbois mène ses vignes en agriculture biologique sur le lieu-dit Le Pressoir, en appellation Chinon.
La propriété familiale, pilotée depuis 2006 par Nicolas et Sylvain, des vignerons globe-trotter au charisme légendaire, exploite aussi une trentaine d’hectares de céréales et de prairie, de quoi égayer leurs vaches et leurs cochons.
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