
Mátyás
Cuvée P3
36.75 CAD / Bouteille (particulier)
31.75 CAD / Bouteille (licencié)
441.0 CAD / Caisse

À venir
Provenance:
Slovaquie, Strekov
Couleur:
Macération
Année:
2020
Format:
12 x 750ml
Cépage:
pinot blanc, pinot gris, pinot noir

P3, pour 3 pinots!
Dans la vigne
Sol:
calcaire, loess
Dans le chai
Vinification:
co-fermentation, en grappes entières à 65%
À propos du producteur
Mátyás

Ayant démarré en 2003, le vignoble familial de Mátyás compte aujourd'hui 12 ha sur les pentes de la colline de János, dans le village idyllique de Nová Vieska, au Sud-Ouest de la Slovaquie.
Faisant face au Danube, à quelques kilomètres de là, les coteaux de vignes y sont balayés d'un vent soutenu toute l'année durant, facilitant leur conduite en bio, certifiée depuis 2013.
Au chai, le fût neutre est souvent sollicité, tant pour la fermentation que pour l'élevage : pour le reste, la vinification est toute naturelle, sans intervention, si ce n'est qu'une infime dose de soufre à la mise en bouteille. Alors, ça vous parle?
Voir le producteur

À découvrir

Ösztövér
Mátyás
Slovaquie, Strekov
Macération, 12x750ml
34.25 CAD / Bouteille
34.25 CAD / Bouteille 411.0 CAD / Caisse
Sandwich
Mátyás
Slovaquie, Strekov
Macération, 12x750ml
34.25 CAD / Bouteille
34.25 CAD / Bouteille 411.0 CAD / Caisse
Sara Dora #5
Mátyás
Slovaquie, Strekov
Macération, 12x750ml
36.75 CAD / Bouteille
36.75 CAD / Bouteille 441.0 CAD / Caisse
Easy Pinot
Mátyás
Slovaquie, Strekov
Rouge, 12x750ml
34.25 CAD / Bouteille
34.25 CAD / Bouteille 411.0 CAD / Caisse