Domaine du Coulet – Matthieu Barret
Cornas, Ogre
160.00 CAD / Bouteille (particulier)
139.15 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
France, Rhône
Couleur:
Rouge
Année:
2021
Format:
750ml
Cépage:
syrah
Code Article:
15293491
Prix Licenciés:
139.15
Les grands Cornas de l'unique Matthieu Barret : probablement la quille la plus mémorable du domaine !
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée; nature.
Sol:
granite
Notes:
vignes de 65 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
éraflage complet; pigeage quotidien; fermentation via levures indigènes
Élevage:
18 mois en jarre en terre cuite de 16hL et en cuve béton
Notes:
non collé; nez hautement complexe: fruits noirs, aromatique granitique, pointe fumée, olive noire ; un vin racé et tranchant
À propos du producteur
Domaine du Coulet – Matthieu Barret
Le connaissez-vous déjà, ce grand gaillard ?
Sinon, il est grand temps de plonger dans la portion nord de la vallée du Rhône, en appellation Cornas, pas très loin de Valence, pour découvrir ce vigneron passionné qu’est Matthieu Barret.
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