Château de Roquefort
Corail
24.05 CAD / Bouteille (particulier)
20.90 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
France, Provence
Couleur:
Rosé
Année:
2021
Format:
750ml
Cépage:
grenache, cinsault, syrah, mourvedre, carignan, vermentino, clairette
Code Article:
13532145
Prix Licenciés:
20.90
Vif et vineux
Dans la vigne
Culture:
biologique
Superficie:
24 ha
Sol:
argile, calcaire, silex
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
macération partielle à froid; égrappage; pressurage délicat; débourbage à froid; fermentation via levures indigènes.
Élevage:
en cuves inox et béton
À propos du producteur
Château de Roquefort
Situé sur l’aire d’appellation Côtes-de-Provence, le vignoble du Château de Roquefort prend forme sur des terrasses aux sols argilo-calcaires, à 390m d’altitude.
Ici, entre le massif de Sainte Baume et le parc des Calanques, on s’appuie sur Raimond, ce véritable amoureux du métier de vigneron, pour guider les vignes, depuis 25 ans.
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