Domaine de Villeneuve
Châteauneuf-du-Pape, Les Vieilles Vignes
93.00 CAD / Bouteille (particulier)
81.25 CAD / Bouteille (licencié)
558.0 CAD / Caisse
Provenance:
France, Rhône
Couleur:
Rouge
Année:
2014
Format:
6 x 750ml
Cépage:
grenache, mourvèdre, syrah, cinsault
Code Article:
14989411
Prix Licenciés:
81.25
10 ans plus tard, encore tout en fruit
Dans la vigne
Culture:
biodynamique
Superficie:
8,4 ha
Sol:
galets roulés, argile, limon
Rendement:
20 à 25 hL/ha
Notes:
vignes de 40 à 100 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
macération sur 20 jours; fermentation via levures indigènes, en cuve béton.
Élevage:
18 à 24 mois, en cuve béton
Notes:
notes de dégustation : arômes de fruits rouges, fleurs séchées et fines herbes, bouche moyennement corsée, tannins souples, finale longue et fraîche.
À propos du producteur
Domaine de Villeneuve
Situé au nord de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, le Domaine de Villeneuve est, depuis 1993, dirigé par la famille Wallut.
Suivant l’achat, ils ont tôt fait de convertir le vignoble en biodynamie, une philosophie qui résonne avec leur engagement et leur passion véritable pour la vigne.
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