France, Rhône

Domaine de Villeneuve

Pour ta belle table de fête, mais pas que…

Situé au nord de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, le Domaine de Villeneuve est, depuis 1993, dirigé par la famille Wallut.

Suivant l’achat, ils ont tôt fait de convertir le vignoble en biodynamie, une philosophie qui résonne avec leur engagement et leur passion véritable pour la vigne.

De plus, la cave a été entièrement reconstruite : logée à plus de 6m sous terre, pour un meilleur contrôle naturel des températures, elle figure parmi les plus modernes du Rhône Sud.

Ancrées sur 3 terroirs bien distincts, partagés entre galets roulés, argile et sols sablonneux, les vieilles vignes du domaine, conjuguées au travail minutieux des vignerons, contribuent à l’élaboration de vins élégants et complexes, à la fois texturés, profonds et sans lourdeur.

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