Birgit Braunstein
Wein, Chardonnay Felsenstein
33.00 CAD / Bouteille (particulier)
28.50 CAD / Bouteille (licencié)
396.0 CAD / Caisse
À venir
Provenance:
Autriche, Burgenland
Couleur:
Blanc
Année:
2022
Format:
12 x 750ml
Cépage:
chardonnay
Code Article:
15252892
Prix Licenciés:
28.50
C'est beau ça!
Dans la vigne
Sol:
schiste, calcaire
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
fermentation spontanée via levures indigènes, en cuve inox
Élevage:
6 mois sur lies
Notes:
notes de dégustation : minéral, élégant et aromatique
À propos du producteur
Birgit Braunstein
Située dans le Burgenland, aux abords des montagnes Leitha, sa ferme, où se côtoient chèvres, moutons, poules, abeilles, vignes et cerisiers, est orientée en biodynamie.
Forte d’un héritage familial viticole de 400 ans, Birgit élabore avec brio des cuvées de welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch, entre autres bonnes choses...
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