Birgit Braunstein
Wein, Chardonnay Felsenstein
33.00 CAD / Bouteille (particulier)
28.50 CAD / Bouteille (licencié)
396.0 CAD / Caisse
Provenance:
Autriche, Burgenland
Couleur:
Blanc
Année:
2022
Format:
12 x 750ml
Cépage:
chardonnay
Code Article:
15252892
Prix Licenciés:
28.50
Élégant et expressif!
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Sol:
schiste, calcaire
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
fermentation spontanée via levures indigènes, en cuve inox
Élevage:
6 mois sur lies, en cuve inox
Notes:
notes de dégustation : nez expressif sur la pêche, l'ananas et la mangue, acidité fraîche, corps moyen, finale minérale.
À propos du producteur
Birgit Braunstein
Située dans le Burgenland, aux abords des montagnes Leitha, sa ferme, où se côtoient chèvres, moutons, poules, abeilles, vignes et cerisiers, est orientée en biodynamie.
Forte d’un héritage familial viticole de 400 ans, Birgit élabore avec brio des cuvées de welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch, entre autres bonnes choses...
Voir le producteur
Forte d’un héritage familial viticole de 400 ans, Birgit élabore avec brio des cuvées de welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch, entre autres bonnes choses...
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