Burgenland, White

18.50 CAD / Bouteille (particulier)

17.20 CAD / Bouteille (licencié)

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Provenance:
Autriche, Burgenland

Couleur:
Blanc

Année:
2023

Format:
750ml

Cépage:
grüner veltliner, welschriesling, muscat

Code Article:
13631119

Prix Licenciés:
17.20

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Sec et vif, mais aussi charmeur et aromatique! C'est pas beau ça?

Dans la vigne

Culture:
biodynamique certifiée

Sol:
argile, sable

Notes:
vignes de 3 à 15 ans

Dans le chai

Vinification:
fermentation spontanée, via levures indigènes, par cépage, en cuve inox; assemblage.

Élevage:
4 mois sur lies, en cuve inox

Notes:
vegan; non collé; notes de dégustation : nez aromatique sur les fruits blancs et la fleur d'oranger, acidité vive, corps léger, profil aérien, digeste et sec.

À propos du producteur

Meinklang

Situé sur la côte orientale du lac Neusiedlersee dans l’Est de l'Autriche, tout près de la plaine hongroise, Meinklang célèbre quotidiennement la diversité et la complexité de la vie.

Ici, on peut compter sur les bons soins d'Angela, Werner, et de leur équipe, afin que la ferme fonctionne comme un organisme en soit, suivant l'approche biodynamique de laquelle ils sont fervents depuis 2000.

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