![Bourgogne Aligoté, Vieilles Vignes](http://laqv.ca/cdn/shop/products/JEAN-CHARLESFAGOT_aligote_x800.png?v=1642621902)
Jean-Charles Fagot
Bourgogne Aligoté, Vieilles Vignes
35.00 CAD / Bouteille (particulier)
30.50 CAD / Bouteille (licencié)
420.0 CAD / Caisse
![Bourgogne Aligoté, Vieilles Vignes](http://laqv.ca/cdn/shop/products/JEAN-CHARLESFAGOT_aligote_large.png?v=1642621902)
À venir
Provenance:
France, Bourgogne
Couleur:
Blanc
Année:
2022
Format:
12 x 750ml
Cépage:
aligoté
Code Article:
14967271
Prix Licenciés:
30.50
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0487/7543/0308/t/4/assets/acf.Jean-Charles-Fagot_3.jpg?v=1642621926)
Citron, pomme, fleurs blanches...
Dans la vigne
Superficie:
3 ha
Sol:
argile, calcaire
Rendement:
60 hL/ha
Notes:
vignes de 65 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
pressurage; débourbage; fermentation en cuve inox.
Élevage:
8 mois, en cuve inox
Notes:
notes de dégustation : nez assez expressif, sur le citron bien mûr, la pomme et les fleurs blanches; acidité fraîche et persistante, tout en équilibre avec un profil rond et étoffé.
À propos du producteur
Jean-Charles Fagot
![](http://laqv.ca/cdn/shop/articles/Jean-Charles-Fagot_1_800x800.jpg?v=1638827229)
Petit domaine de 3 ha, situé dans le Sud de la Côte de Beaune, le domaine de Jean-Charles Fagot est en activité depuis 3 générations.
À la vigne, on y exerce un mode culture raisonnée, on y pratique une partie des labours par cheval de trait et on y vendange à tout coup de façon manuelle.
Au chai, les vinifications sont traditionnelles, en foudre de bois.
Voir le producteur
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0487/7543/0308/t/4/assets/acf.Jean-Charles-Fagot_2.jpg?v=1638827260)
À découvrir
![Bourgogne Côte d'Or, Les Louères](http://laqv.ca/cdn/shop/files/JEAN-CHARLESFAGOT_Loueres_large.png?v=1687271679)
Bourgogne Côte d'Or, Les Louères
Jean-Charles Fagot
France, Bourgogne
Blanc, 6x750ml
49.50 CAD / Bouteille
49.50 CAD / Bouteille 297.0 CAD / Caisse![Saint-Romain, Jean-Charles Fagot](http://laqv.ca/cdn/shop/products/JEAN-CHARLESFAGOT_Saint-Romain_large.png?v=1642621979)
Saint-Romain, Jean-Charles Fagot
Jean-Charles Fagot
France, Bourgogne
Blanc, 6x750ml
65.00 CAD / Bouteille
65.00 CAD / Bouteille 390.0 CAD / Caisse![Auxey-Duresses](http://laqv.ca/cdn/shop/files/JEAN-CHARLESFAGOT_large.png?v=1687272220)
Auxey-Duresses
Jean-Charles Fagot
France, Bourgogne
Rouge, 6x750ml
79.25 CAD / Bouteille
79.25 CAD / Bouteille 475.5 CAD / Caisse![Bourgogne Côte d'Or, Les Meix Grapin](http://laqv.ca/cdn/shop/products/JEAN-CHARLESFAGOT_Les-Meix-Grapin_large.png?v=1642621954)
Bourgogne Côte d'Or, Les Meix Grapin
Jean-Charles Fagot
France, Bourgogne
Rouge, 12x750ml
47.50 CAD / Bouteille
47.50 CAD / Bouteille 570.0 CAD / Caisse![](http://laqv.ca/cdn/shop/files/laqv-Darling_680x450.jpg?v=1614319302)