Birgit Braunstein
Burgenland, Brigid Pinot Blanc
50.50 CAD / Bouteille (particulier)
43.70 CAD / Bouteille (licencié)
303.0 CAD / Caisse
Provenance:
Autriche, Burgenland
Couleur:
Macération
Année:
2020
Format:
6 x 750ml
Cépage:
pinot blanc
Code Article:
15380923
Prix Licenciés:
43.70
Une véritable expression !
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Sol:
schiste, calcaire
Notes:
cuvée nommée en écho à la déesse celte de la lumière
Dans le chai
Vinification:
macération sur peaux pendant 21 jours; fermentation via levures indigènes
Notes:
non filtré; notes de dégustation : notes d'agrumes mûrs, de verveine et jasmin, profil tendu et vibrant, longue finale minérale.
À propos du producteur
Birgit Braunstein
Située dans le Burgenland, aux abords des montagnes Leitha, sa ferme, où se côtoient chèvres, moutons, poules, abeilles, vignes et cerisiers, est orientée en biodynamie.
Forte d’un héritage familial viticole de 400 ans, Birgit élabore avec brio des cuvées de welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch, entre autres bonnes choses...
Voir le producteur
Forte d’un héritage familial viticole de 400 ans, Birgit élabore avec brio des cuvées de welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch, entre autres bonnes choses...
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