Bergerac, Hirsute

22.00 CAD / Bouteille (particulier)

19.10 CAD / Bouteille (licencié)

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Provenance:
France, Sud-Ouest

Couleur:
Rouge

Année:
2023

Format:
750ml

Cépage:
cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot

Code Article:
14431995

Prix Licenciés:
19.10

Étonnante bombe de fruit !

Dans la vigne

Culture:
biologique certifiée

Superficie:
2 ha

Sol:
argile

Rendement:
40 hL/ha

Notes:
50% cabernet franc, 30% cabernet sauvignon, 20% merlot; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
fermentation via levures indigènes

Élevage:
en cuve inox

Notes:
notes de dégustation : arômes de cerise, mûre et sous-bois, acidité fraîche, bouche ronde et gourmande, tannins maîtrisés, finale fruitée.

À propos du producteur

Les Équilibristes - Sud-Ouest

Vignerons sans frontière, François et Florent, respectivement caviste et œnologue, ont pour ambition de façonner, en collectif, des cuvées inédites, aux côtés d’autres artisans de la vigne.

Entre le Languedoc et la Loire, les Équilibristes accompagnent leurs partenaires, tout au long de l’année, jusqu’au bout de leurs intuitions, tout en étant fidèles à la typicité du lieu.

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