Bergerac, Faire Terre Blanc

Combrillac

Bergerac, Faire Terre Blanc

31.95 CAD / Bouteille (particulier)

27.75 CAD / Bouteille (licencié)

191.7 CAD / Caisse

Bergerac, Faire Terre Blanc

6 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
France, Sud-Ouest

Couleur:
Blanc

Année:
2023

Format:
6 x 750ml

Cépage:
sémillon, sauvignon blanc, chenin blanc

Code Article:
15458858

Prix Licenciés:
27.75

À essayer!

Dans la vigne

Culture:
biodynamique

Sol:
argile

Notes:
60% sémillon, 30% sauvignon blanc, 10% chenin blanc; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
fermentation via levures indigènes, en vieille barrique de chêne

Élevage:
9 mois en amphore

À propos du producteur

Combrillac

Perché sur une haute terrasse de la vallée de la Dordogne, près de Bergerac, le domaine de Combrillac s'étale sur quelque 25 hectares.

Allouant la moitié de leur terre à la vigne, Uyen et Florent gèrent le tout tel une ferme viticole : de par la culture d'herbes, de céréales, d'houblon et d'arbres fruitiers, et l'élevage de porcs et de moutons, le duo s'efforce d'y maintenir une riche biodiversité, suivant les préceptes de la biodynamie.


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