VDF, Madame de

Château de la Selve

VDF, Madame de

73.00 CAD / Bouteille (particulier)

63.50 CAD / Bouteille (licencié)

438.0 CAD / Caisse

VDF, Madame de

6 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
France, Ardèche

Couleur:
Blanc

Année:
2023

Format:
6 x 750ml

Cépage:
viognier

Code Article:
15394209

Prix Licenciés:
63.50

Viognier d’une grande puissance minérale !

Dans la vigne

Superficie:
0,5 ha

Sol:
argile

Rendement:
4000 pieds/ha; 35 hL/ha

Notes:
vignes de 17 ans

Dans le chai

Vinification:
pressurage direct; fermentation via levures indigènes; légers bâtonnages en fin de fermentation

Élevage:
12 mois en demi-muids sur lies fines

Notes:
notes de dégustation : arômes de pêche, d'abricot et de pâte à pain, acidité fraîche, profil rond et gourmand, finale minérale.

À propos du producteur

Château de la Selve

En plein cœur de l'Ardèche, autour du château fortifié familial du XIIIe siècle, Benoît Chazallon cultive, avec sa femme Florence, quarante hectares de vignes en agriculture biologique et biodynamique.  
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