Stéphane Murat
Bourgogne Aligoté, Murat
28.75 CAD / Bouteille (particulier)
25.00 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
France, Bourgogne
Couleur:
Blanc
Année:
2023
Format:
750ml
Cépage:
aligoté
Code Article:
14263485
Prix Licenciés:
25.00
L'étiquette de l'ami Carl !
Dans la vigne
Sol:
argile, calcaire
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes, en cuve
Élevage:
en cuve
Notes:
notes de dégustation, millésime '23 : arômes délicats d'agrumes, de melon miel et de fleurs blanches, acidité vive, corps léger à moyen, finale légèrement minérale.
À propos du producteur
Stéphane Murat
Surplombant la côte de Gevrey-Chambertin, jusqu’au bois de Corton, la route sinueuse des Hautes Côtes de Nuits vous mènera jusqu’à la porte du caveau de Stéphane Murat.
L'histoire a débuté au début des années 2000 lorsqu'il a hérité d’une parcelle de 1,5 hectare appartenant à son grand-père, et plantée par son père dans les années 70.
Aujourd'hui, avec son équipe, on y travaille 10 ha de vignes, dont la conversion en agriculture biologique sera d'ailleurs certifiée en 2026.
Voir le producteur
À découvrir
