Lestignac
VDF, Si j'étais un oiseau
35.50 CAD / Bouteille (particulier)
30.75 CAD / Bouteille (licencié)
426.0 CAD / Caisse
À venir
Provenance:
France, Sud-Ouest
Couleur:
Rouge
Année:
2024
Format:
12 x 750ml
Cépage:
cabernet franc, merlot, sémillon
Code Article:
15632772
Prix Licenciés:
30.75
un rouge aérien et libre !
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Notes:
60% cabernet franc, 25% merlot et de 15% sémillon
Dans le chai
Vinification:
co-fermentation des 3 cépages, via levures indigènes
Élevage:
4 mois en cuve béton
À propos du producteur
Lestignac
En 2008, Camille et Mathias font le pari fou de reprendre le domaine Lestignac, une propriété familiale depuis 1617 : le défi se mesure alors à 7,5 hectares de vignes.
Dès 2010, la conversion du vignoble en biodynamie est initiée, dans le but de faire des vins aussi vivants qu’eux, des vins qui ont du ressenti, de véritables vins de l’instant, comme ils le disent.
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