Nadia Curto
Barolo, La Foia Riserva
160.75 CAD / Bouteille (particulier)
139.75 CAD / Bouteille (licencié)
964.5 CAD / Caisse
À venir
Provenance:
Italie, Piemont
Couleur:
Rouge
Année:
2017
Format:
6 x 750ml
Cépage:
nebbiolo
Code Article:
15633521
Prix Licenciés:
139.75
Dans la vigne
Sol:
marne, grès
Rendement:
6500 kg/ha
Notes:
vignes de 80 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
fermentation spontanée, sur 20 jours; pigeage et remontage occasionnels, à la main.
Élevage:
3 ans, en foudre de 20 à 30 hL; 1 an, en bouteille.
Notes:
non filtré; non collé; vegan., notes de dégustation ; arômes de pétales de rose, de cuir et truffes avec des tanins veloutés, une acidité bien équilibrée, des notes de cerises noires et de réglisse
À propos du producteur
Nadia Curto
Depuis la petite Annunziata, à La Morra, au carrefour des villages plus connus de Barolo et d’Alba, la famille Curto travaille 4 hectares de vignes depuis une soixantaine d’années.
Au tournant des années 2000, Nadia rejoint ses parents Marco et Adele pour les aider à développer le domaine, toujours dans le même esprit, en respect avec leur milieu.
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