
Wine Brewers
VdT, Lundi Midi
28.75 CAD / Bouteille (particulier)
25.00 CAD / Bouteille (licencié)
172.5 CAD / Caisse

À venir
Provenance:
Italie, Ligurie
Couleur:
Blanc
Année:
2023
Format:
6 x 750ml
Cépage:
vermentino
Code Article:
15448713
Prix Licenciés:
25.00

Jolies notes d'abricot, de rose et de poivre !
Dans le chai
Vinification:
macération pelliculaire sur 3 jours; pressurage; fermentation via levures indigènes en cuve inox.
Élevage:
en cuve inox
Notes:
notes de dégustation : arômes d'abricot, rose et poivre, acidité fraîche, bouche ample et juteuse, finale légèrement saline.
À propos du producteur
Wine Brewers

Pendant près de 20 ans, André et Giovanni ont brassé avec ferveur de la bière sur leurs continents respectifs, collaborant à maintes reprises.
Puis, s’est forgé un rêve commun : celui d'apprendre à faire du vin ensemble en mettant à profit l’expérience et les connaissances de chacun, acquises au fil des milliers de fermentations qu'ils ont conduites.
C'est en Ligurie, à la Cantina San Steva, qu'ils s'exécutent enfin : de concert avec le vigneron propriétaire, lequel connaît au mieux ses terres et raisins, issus d'une agriculture raisonnée, ils écoutent, observent, apprennent, innovent, et deviennent, humblement, brasseurs de vin.
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