Domaine de La Roche Buissière

VDF, Petit Jo

28.50 CAD / Bouteille (particulier)

24.75 CAD / Bouteille (licencié)

342.0 CAD / Caisse

Provenance:
France, Rhône

Couleur:
Rouge

Format:
12 x 750ml

Cépage:
grenache, syrah

Code Article:
15139620

Prix Licenciés:
24.75

En liberté…

Dans la vigne

Sol:
calcaire, argile

Notes:
vignes de 25 ans; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
égrappage; fermentation via levures indigènes en cuve béton;

Élevage:
6 à 8 mois, en cuve béton

Notes:
non filtré; non collé; notes de dégustation : notes de fruits rouges croquants et d'herbes; acidité fraîche; corps moyen; pointe de chaleur, mais bel équilibre au final :)

À propos du producteur

Domaine de La Roche Buissière

Situé au Nord-Est de Vaison-La-Romaine, à mi-chemin entre la Provence et les contreforts des Alpes, le Domaine de la Roche Buissière s’étend sur 18 hectares, en appellation Côtes du Rhône.

Piloté par Antoine, Laurence et Pierre, le vignoble en agriculture biologique se déploie sur un sol argilo-calcaire, en coteaux, entre 300 et 450m d’altitude, et partage la scène avec 3ha d’oliviers.

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