Domaine de La Roche Buissière
VDF, Petit Jo
28.50 CAD / Bouteille (particulier)
24.75 CAD / Bouteille (licencié)
342.0 CAD / Caisse
Provenance:
France, Rhône
Couleur:
Rouge
Format:
12 x 750ml
Cépage:
grenache, syrah
Code Article:
15139620
Prix Licenciés:
24.75
En liberté…
Dans la vigne
Sol:
calcaire, argile
Notes:
vignes de 25 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
égrappage; fermentation via levures indigènes en cuve béton;
Élevage:
6 à 8 mois, en cuve béton
Notes:
non filtré; non collé; notes de dégustation : notes de fruits rouges croquants et d'herbes; acidité fraîche; corps moyen; pointe de chaleur, mais bel équilibre au final :)
À propos du producteur
Domaine de La Roche Buissière
Situé au Nord-Est de Vaison-La-Romaine, à mi-chemin entre la Provence et les contreforts des Alpes, le Domaine de la Roche Buissière s’étend sur 18 hectares, en appellation Côtes du Rhône.
Piloté par Antoine, Laurence et Pierre, le vignoble en agriculture biologique se déploie sur un sol argilo-calcaire, en coteaux, entre 300 et 450m d’altitude, et partage la scène avec 3ha d’oliviers.
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