Domaine Rimbert
VDF, Cousin Oscar
24.25 CAD / Bouteille (particulier)
21.00 CAD / Bouteille (licencié)
291.0 CAD / Caisse
12 bouteilles
Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service
Provenance:
France, Languedoc Roussillon
Couleur:
Rouge
Année:
2022
Format:
12 x 750ml
Cépage:
pinot, cinsault
Code Article:
14749338
Prix Licenciés:
21.00
Profil juteux et convivial!
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Sol:
schiste, calcaire
Notes:
cinsault cultivé au domaine, pinot noir obtenu par achat de raisins à des partenaires bio
Dans le chai
Vinification:
égrappage; fermentation spontanée, via levures indigènes; macération délicate sur 3 jours, sans remontage.
Élevage:
en cuve inox; légère filtration.
Notes:
notes de dégustation : arômes de fruits rouges compotés, touche florale, acidité fraîche, corps léger à moyen, tannins fondus, profil juteux et convivial.
À propos du producteur
Domaine Rimbert
Provençal d’origine, Jean Marie s’installe, en 1996, à Berlou, un village-appellation du vignoble de Saint-Chinian, en Languedoc.
Niché sur les derniers contreforts des Cévennes, face à la mer, sur un sol schisteux, le domaine Rimbert entretient la vigne en coteaux, entièrement en agriculture biologique.
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