The Winery Of Good Hope
Stellenbosch, Mountainside Syrah
18.50 CAD / Bouteille (particulier)
16.85 CAD / Bouteille (licencié)
À venir
Provenance:
Afrique du Sud, Stellenbosch
Couleur:
Rouge
Année:
2025
Format:
750ml
Cépage:
syrah
Code Article:
15588986
Prix Licenciés:
16.85
Un syrah rafraîchissant du Cap !!
Dans la vigne
Notes:
raisins récoltés à la main
Dans le chai
Vinification:
fermentation spontanée via levures indigènes, en cuve inox
Élevage:
1\2 élevée en vieux fûts de chêne français pendant 5 mois; 1\2 en cuve
Notes:
des arômes de romarin et de lavande, sur fond de poivre noir broyé et de prune juteuse
À propos du producteur
The Winery Of Good Hope
Située au Cap de Bonne-Espérance, en Afrique du Sud, the Winery of Good Hope est plus qu’un simple vignoble, c’est une approche!
Accrédité pour ses pratiques en matière d’environnement, d’éthique et de développement social, le domaine se déploie en coteaux sur la montagne Helderberg, et bénéficie d’une brise océanique constante.
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