Corte Sant'Alda

Soave, Fienile

34.50 CAD / Bouteille (particulier)

30.00 CAD / Bouteille (licencié)

414.0 CAD / Caisse

12 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
Italie, Vénétie

Couleur:
Blanc

Année:
2023

Format:
12 x 750ml

Cépage:
garganega, trebbiano

Code Article:
15253861

Prix Licenciés:
30.00

Le choix convivial par excellence!

Dans la vigne

Culture:
biodynamique certifiée

Superficie:
1,8 ha

Sol:
argile, calcaire

Notes:
vignes de 20 à 35 ans à mi-coteau, exposées Sud-Est et situées à 135m d'altitude; vendanges manuelles; le nom fienile, qui veut aussi dire grange, fait ici référence au nom du lieu.

Dans le chai

Vinification:
courte macération pré-fermentaire à froid; fermentation via levures indigènes, en cuve inox.

Élevage:
sur lies, en cuve inox

Notes:
notes de dégustation : arômes de pomme jaune, de citron mûr et d'amande, touche florale et herbacée, acidité bien fraîche, corps léger, finale sapide.

À propos du producteur

Corte Sant'Alda

Le succès des cuvées de Marinella Camerani se dessine à partir de 1985, alors qu’elle décide de faire un retour à la terre, près du hameau de Mezzane de Sotto, au nord-est de Vérone.

Après avoir rénové la fermette avec sa famille, elle s’attarde à la restauration des vignes du domaine, et s’essaie tranquillement à l’élaboration de vins, bien qu’elle ait peu d’expérience.

Voir le producteur