Corte Sant'Alda
Soave, Fienile
39.00 CAD / Bouteille (particulier)
33.75 CAD / Bouteille (licencié)
468.0 CAD / Caisse
12 bouteilles
Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service
Provenance:
Italie, Vénétie
Couleur:
Blanc
Année:
2025
Format:
12 x 750ml
Cépage:
garganega
Code Article:
15253861
Prix Licenciés:
33.75
Le choix convivial par excellence!
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Superficie:
1,8 ha
Sol:
argile, calcaire
Notes:
vignes de 20 à 35 ans à mi-coteau, exposées Sud-Est et situées à 135m d'altitude; vendanges manuelles; le nom fienile, qui veut aussi dire grange, fait ici référence au nom du lieu.
Dans le chai
Vinification:
courte macération pré-fermentaire à froid; fermentation via levures indigènes, en cuve inox.
Élevage:
sur lies, en cuve inox
Notes:
notes de dégustation : arômes de pomme jaune, de citron mûr et d'amande, touche florale et herbacée, acidité bien fraîche, corps léger, finale sapide.
À propos du producteur
Corte Sant'Alda
Le succès des cuvées de Marinella Camerani se dessine à partir de 1985, alors qu’elle décide de faire un retour à la terre, près du hameau de Mezzane de Sotto, au nord-est de Vérone.
Après avoir rénové la fermette avec sa famille, elle s’attarde à la restauration des vignes du domaine, et s’essaie tranquillement à l’élaboration de vins, bien qu’elle ait peu d’expérience.
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