Saumur-Champigny, Les Pentes Douces

24.95 CAD / Bouteille (particulier)

21.65 CAD / Bouteille (licencié)

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Provenance:
France, Loire

Couleur:
Rouge

Année:
2023

Format:
750ml

Cépage:
cabernet franc

Code Article:
15393901

Prix Licenciés:
21.65

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Fruité et velouté!

Dans la vigne

Culture:
biologique certifiée

Sol:
argile, calcaire

Notes:
vignes de 40 ans, situées sur les terrasses du coteau de Turquant et exposées Sud; vendanges manuelles; Saumur-Champigny, du latin campus igni, signifie champ de feu, du fait du microclimat particulièrement chaud de cette zone géographique en été.

Dans le chai

Vinification:
fermentation via levures indigènes, sur 15 jours

Élevage:
7 mois, en cuve inox

À propos du producteur

Liane

Liane, c'est l'affaire de Thomas et Sylvain, qui joignent leur immense savoir faire viticole pour élaborer des vins de lieux et de vignerons.

Pour ce faire, ils échangent et collaborent avec des femmes et des hommes vignerons dont les pratiques durables sont également au coeur de la démarche.

De ces relations privilégiées émane un transfert de compétences plus que bénéfique, qui favorise l'essor de la nouvelle génération de vignerons ligériens.

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