Domaine Billard & Fils
Saint-Romain, La Combe Bazin
75.00 CAD / Bouteille (particulier)
65.25 CAD / Bouteille (licencié)
450.0 CAD / Caisse
Provenance:
France, Bourgogne
Couleur:
Blanc
Année:
2023
Format:
6 x 750ml
Cépage:
chardonnay
Code Article:
15139996
Prix Licenciés:
65.25
Joliiiii
Dans la vigne
Notes:
1,25 h de chardonnay planté au lieu dit "La Combe Bazin"
Dans le chai
Vinification:
fermentation en barrique avec 25% de bois neuf
Élevage:
12 mois sur lies, en barrique
Notes:
notes de dégustation : nez expressif aux notes de fleurs blanches, d'amande et de pierre à fusil; attaque fraîche; corps rond et élégant; très longue finale, rappelant la mirabelle, l'acacia et les fruits secs.
À propos du producteur
Domaine Billard & Fils
Situé à La Rochepot, un petit village à quelque 15km au sud de Beaune, ce domaine familial s’étend sur quelque 26 hectares.
Suivant les principes de la culture biologique, le vignoble est dirigé par Jérôme depuis 1999, pour qui l’amour du métier est aussi grand que la renommée de ses vins.
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