Saint-Romain, Billard & Fils

Domaine Billard & Fils

Saint-Romain, Billard & Fils

56.25 CAD / Bouteille (particulier)

48.75 CAD / Bouteille (licencié)

337.5 CAD / Caisse

Saint-Romain, Billard & Fils

6 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
France, Bourgogne

Couleur:
Rouge

Année:
2022

Format:
6 x 750ml

Cépage:
pinot noir

Code Article:
15139646

Prix Licenciés:
48.75

Joliii

Dans la vigne

Superficie:
1 ha

Sol:
calcaire, argile

Notes:
issu principalement des parcelles La Perrière et En Carran; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
foulage aux pieds d'une partie de la vendange; fermentation via levures indigènes, en cuve.

Élevage:
9 mois en fût, dont 20% neuf

Notes:
notes de dégustation : nez expressif sur les fruits rouges bien mûrs, touche d'épices douces, acidité fraîche, corps moyen, tannins souples.

À propos du producteur

Domaine Billard & Fils

Situé à La Rochepot, un petit village à quelque 15km au sud de Beaune, ce domaine familial s’étend sur quelque 26 hectares. 

Suivant les principes de la culture biologique, le vignoble est dirigé par Jérôme depuis 1999, pour qui l’amour du métier est aussi grand que la renommée de ses vins.


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