El Lagar de Moha
Rueda, Antígona
26.25 CAD / Bouteille (particulier)
22.75 CAD / Bouteille (licencié)
315.0 CAD / Caisse
12 bouteilles
Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service
Provenance:
Espagne, Castille-et-León
Couleur:
Rouge
Année:
2024
Format:
12 x 750ml
Cépage:
tempranillo
Code Article:
15647376
Prix Licenciés:
22.75
Frais et fruité, bien loin du tempranillo classique de la Ribera del Duero...
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Sol:
calcaire, argile
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
égrappage, puis pressurage sur une 1ère partie de la vendange, fermentée en cuve béton; macération carbonique sur la 2e partie de la vendange, suivie d'un foulage aux pieds et donc, d'une fin de fermentation sur rafles; assemblage.
Élevage:
en cuve béton
À propos du producteur
El Lagar de Moha
Venant d'une famille liée à la viticulture depuis de nombreuses générations, Alberto a toujours rêvé de créer son propre domaine viticole et s'est lancé dans cette aventure avec son épouse en 2018.
le domaine insuffle un certain renouveau à l'appellation Rueda : il est d'ailleurs le premier vignoble en biodynamie certifié sur cette aire protégée.
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