Provenance:
Canada, Québec
Couleur:
Rouge
Année:
2021
Format:
12 x 750ml
Cépage:
marquette, vandal-cliche, radisson, prairie star
Prix Licenciés:
18.00
Plonge dans les hybrides!
Dans le chai
Vinification:
co-fermentation, sur 10 jours
Élevage:
en cuve inox
À propos du producteur
Vignoble Couchepagane
Rendez-vous à Métabetchouan, pour découvrir des vins parmi les plus nordiques du notre terroir québécois!
Ici, Bertrand et Denis cultivent la vigne depuis 1999, mais de façon plus pointue depuis 2012, si bien qu'aujourd'hui, on en compte quelques 5500 plants.
Appuyé depuis 2020 par Olivier Hugo, propriétaire d'Ananas Mon Amour, à Alma, on y fait de petites merveilles avec les cépages vandal-cliche, adalmiina, radisson et sainte-croix, préconisant de plus en plus une approche toute naturelle.
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Vignoble Couchepagane
Canada, Québec
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Cidrerie Choinière
Canada, Québec
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