Kristinus
Liquid Sunshine
38.00 CAD / Bouteille (particulier)
33.00 CAD / Bouteille (licencié)
228.0 CAD / Caisse
Provenance:
Hongrie, Balaton
Couleur:
Macération
Année:
2021
Format:
6 x 750ml
Cépage:
chardonnay, pinot gris
Code Article:
15160242
Prix Licenciés:
33.00
Comment résister?
Dans la vigne
Culture:
biodynamique, en cours de certification
Sol:
loam, calcaire
Dans le chai
Vinification:
fermentation par cépage, en amphore et en vieux fût; macération pelliculaire de 7 à 60 jours, partiellement sur grappes entières.
Élevage:
10 mois sur lies
Notes:
non filtré; non collé; notes de dégustation : notes de pêche et d'abricot; acidité fraîche; légers amers; profil gourmand; titrage à 14%.
À propos du producteur
Kristinus
Situé tout près de Kéthely, au Sud de la Hongrie, Kristinus est de ces domaines viticoles qui marquent l'esprit.
Tout ici est géré dans un souci de développement durable, que ce soit à la ferme, aux champs, au chai ou dans les - très jolies - structures d'accueil.
On déguste ici des tramini, olaszrizling, sauvignon blanc et zweigelt, entre autres, qui ne sauraient être plus ancrés dans leur terroir.
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