La Clape, Plaisir d'Écume

Artisans Partisans

La Clape, Plaisir d'Écume

29.65 CAD / Bouteille (particulier)

25.80 CAD / Bouteille (licencié)

355.8 CAD / Caisse

La Clape, Plaisir d'Écume

À venir

Provenance:
France, Languedoc Roussillon

Couleur:
Rouge

Année:
2023

Format:
12 x 750ml

Cépage:
grenache, syrah, carignan, mourvèdre

Code Article:
15698333

Prix Licenciés:
25.80

Franchement joyeux !

Dans la vigne

Culture:
biologique certifiée

Sol:
calcaire, argile

Notes:
40% grenache, 40% syrah, 10% carignan, 10% mourvèdre; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
macération carbonique pour le carignan; macérations longues sur 30 jours, en cuve inox, avec délestages, pour les autres cépages.

Élevage:
12 mois, 70% en cuve inox, 30% en fût de 2 à 3 vins

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