
WineBrewers
Is This It
38.55 CAD / Bouteille (particulier)
33.50 CAD / Bouteille (licencié)
231.3 CAD / Caisse

À venir
Provenance:
Italie, Ligurie
Couleur:
Macération
Année:
2021
Format:
6 x 750ml
Cépage:
vermentino
Code Article:
15094169
Prix Licenciés:
33.50

Quand ça brasse en Ligurie...
Dans la vigne
Rendement:
30 à 45 hL/ha
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
égrappage; foulage; macération sur peaux, pendant 30 jours, avec fermentation naturelle; pressurage délicat.
Élevage:
8 mois, en cuve inox et en vieux fût de chêne
Notes:
non filtré; non collé; vegan; notes de dégustation : notes de pêche, d'abricot et de poivre rose, acidité fraîche, finale saline.
À propos du producteur
WineBrewers

Pendant près de 20 ans, André et Giovanni ont brassé avec ferveur de la bière sur leurs continents respectifs, collaborant à maintes reprises.
Puis, s’est forgé un rêve commun : celui d'apprendre à faire du vin ensemble en mettant à profit l’expérience et les connaissances de chacun, acquises au fil des milliers de fermentations qu'ils ont conduites.
C'est en Ligurie, à la Cantina San Steva, qu'ils s'exécutent enfin : de concert avec le vigneron propriétaire, lequel connaît au mieux ses terres et raisins, issus d'une agriculture raisonnée, ils écoutent, observent, apprennent, innovent, et deviennent, humblement, brasseurs de vin.
Voir le producteur

À découvrir

Crossfade
WineBrewers
Italie, Ligurie
Rouge, 6x750ml
35.25 CAD / Bouteille
35.25 CAD / Bouteille 211.5 CAD / Caisse
Liguria di Levante, Etichetta Verde
Santa Caterina
Italie, Ligurie
Blanc, 6x750ml
41.00 CAD / Bouteille
41.00 CAD / Bouteille 246.0 CAD / Caisse
Liguria di Levante, Giuncaro
Santa Caterina
Italie, Ligurie
Blanc, 6x750ml
47.65 CAD / Bouteille
47.65 CAD / Bouteille 285.9 CAD / Caisse
Liguria di Levante, Poggi al Bosco
Santa Caterina
Italie, Ligurie
Macération, 6x750ml
47.65 CAD / Bouteille
47.65 CAD / Bouteille 285.9 CAD / Caisse