Quinta do Montalto
Vinho de mesa, Filas
15.85 CAD / Bouteille (particulier)
15.00 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
Portugal, Lisboa
Couleur:
Rouge
Format:
750ml
Cépage:
aragonez, trincadeira, touriga nacional
Code Article:
14431282
Prix Licenciés:
15.00
Léger, équilibré et agréablement accommodant ;)
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Superficie:
10 ha
Sol:
argile, calcaire
Rendement:
4500 kg/ha
Notes:
vignes de 25 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
égrappage; fermentation en cuve inox, via levures indigènes.
Élevage:
6 à 12 mois, en cuve inox
Notes:
vegan; non collé; notes de dégustation : arômes de cerise, prune et épices, acidité fraîche, corps moyen, tannins souples, finale fruitée.
À propos du producteur
Quinta do Montalto
Affaire de famille depuis 5 générations, la Quinta do Montalto s’étend sur une cinquantaine d’hectares au nord de Lisbonne, partagés entre vignes, oliveraies, vergers et forêt.
Son vignoble compte plus particulièrement 15,5 hectares, plantés sur un sol argilo-calcaire et bénéficiant d’une grande exposition solaire, gracieuseté de la région centrale de Ourém.
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