Château le Pis

Entre-Deux-Mers, Château le Pis

23.00 CAD / Bouteille (particulier)

20.00 CAD / Bouteille (licencié)

276.0 CAD / Caisse

Provenance:
France, Bordeaux

Couleur:
Blanc

Année:
2021

Format:
12 x 750ml

Cépage:
sauvignon blanc, sémillon

Code Article:
14812253

Prix Licenciés:
20.00

Souple et frais!

Dans la vigne

Culture:
biologique certifiée

Sol:
argile, calcaire

Rendement:
50 hL/ha

Dans le chai

Vinification:
pressurage délicat; fermentation via levures indigènes.

Élevage:
en cuve inox

Notes:
notes de dégustation : arômes dominants d'agrumes frais, complétés de poire, abricot et cire d'abeille, profil gourmand et souple, bien équilibré par une finale fraîche.

À propos du producteur

Château le Pis

Château le Pis est une exploitation familiale biologique et écologique en polyculture-élevage, située à Taillecavat en Gironde.

Les parcelles de vignes s'étendent sur une superficie de 7,8 hectares, dont 0,4 hectare de merlots centenaires.

Leurs vins, tout comme les produits laitiers transformés sur place, sont soigneusement élaborés de manière ancestrale et vinifiés à la cave coopérative de Monségur.

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