Château le Pis
Entre-Deux-Mers, Château le Pis
23.00 CAD / Bouteille (particulier)
20.00 CAD / Bouteille (licencié)
276.0 CAD / Caisse
À venir
Provenance:
France, Bordeaux
Couleur:
Blanc
Année:
2021
Format:
12 x 750ml
Cépage:
sauvignon blanc, sémillon
Code Article:
14812253
Prix Licenciés:
20.00
Souple et frais!
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Sol:
argile, calcaire
Rendement:
50 hL/ha
Dans le chai
Vinification:
pressurage délicat; fermentation via levures indigènes.
Élevage:
en cuve inox
Notes:
notes de dégustation : arômes dominants d'agrumes frais, complétés de poire, abricot et cire d'abeille, profil gourmand et souple, bien équilibré par une finale fraîche.
À propos du producteur
Château le Pis
Château le Pis est une exploitation familiale biologique et écologique en polyculture-élevage, située à Taillecavat en Gironde.
Les parcelles de vignes s'étendent sur une superficie de 7,8 hectares, dont 0,4 hectare de merlots centenaires.
Leurs vins, tout comme les produits laitiers transformés sur place, sont soigneusement élaborés de manière ancestrale et vinifiés à la cave coopérative de Monségur.
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