Domaine de la Rochette
Côte Roannaise, Bératard
28.75 CAD / Bouteille (particulier)
25.00 CAD / Bouteille (licencié)
345.0 CAD / Caisse
Provenance:
France, Loire
Couleur:
Rouge
Année:
2024
Format:
12 x 750ml
Cépage:
gamay saint-romain
Code Article:
15556116
Prix Licenciés:
25.00
Gamay charmeur et profond
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Sol:
granite
Notes:
vignes de 30 ans
Dans le chai
Vinification:
égrappage; macération; fermentation via levures indigènes, en cuve béton.
Élevage:
6 mois, en cuve béton
Notes:
notes de dégustation; fruits rouges, cassis, framboise, groseille, nuance de violette
À propos du producteur
Domaine de la Rochette
Après avoir succédé à leur père et leur grand-père, Pascal et Olivier sont aujourd’hui aux soins des 16 hectares de vigne du Domaine de la Rochette, dont la succession sera bientôt assurée par leurs fils respectifs, Antoine et Alexis. À Villemontais, le long de la Loire naissante, tout juste à l’Ouest de Roanne, le sol granitique à texture sableuse se prête merveilleusement à la culture de la vig
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