
Verdier-Logel
Côtes-du-Forez, Volcanique
33.50 CAD / Bouteille (particulier)
29.00 CAD / Bouteille (licencié)
402.0 CAD / Caisse

À venir
Provenance:
France, Loire
Couleur:
Rouge
Année:
2023
Format:
12 x 750ml
Cépage:
gamay
Code Article:
14805352
Prix Licenciés:
29.00

Sommes-nous encore en Loire?
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Superficie:
18 ha
Sol:
basalte
Rendement:
40 hL/ha
Notes:
vignes de 50 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
macération semi carbonique, sur 15 jours; fermentation via levures indigènes.
Élevage:
6 à 8 mois, en cuve inox.
À propos du producteur
Verdier-Logel

L’histoire de Jacky et Odile, tous deux d’origine alsacienne, débute en 1992, après avoir eu, en vacances, un coup de cœur pour l’Auvergne, et plus particulièrement, les Côtes du Forez.
C’est alors qu’ils mettent la main sur la cave Verdier Logel, un domaine de 18 hectares, surtout planté en gamay, pinot gris et viognier, sur un sol de granite et de basalte d’origine volcanique.
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