Domaine des Huards
Cheverny, La Haute Pinglerie
41.50 CAD / Bouteille (particulier)
35.90 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
France, Loire
Couleur:
Blanc
Année:
2020
Format:
750ml
Cépage:
sauvignon blanc, chardonnay
Code Article:
13602932
Prix Licenciés:
35.90
On dit oui à Cheverny
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Notes:
85% sauvignon blanc, 15% chardonnay; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
pressurage délicat; fermentation via levures indigènes, en fût.
Élevage:
en fût
Notes:
vegan
À propos du producteur
Domaine des Huards
Situé à Cour-Cheverny, entre Loire et Sologne, le Domaine des Huards est, après 7 générations, aujourd’hui l’affaire de Jocelyne et Michel, et la relève est assurée par Alexandre et Paulina.
Toujours très soignée envers ses vignes, et très attachée à l’équilibre de ses sols, la famille Gendrier cultive son domaine en biodynamie depuis 1998.
Voir le producteur
À découvrir
