Disponibilité à la saq

Domaine des Huards
Cheverny, Envol
23.10 CAD / Bouteille (particulier)
21.40 CAD / Bouteille (licencié)

Provenance:
France, Loire
Couleur:
Rouge
Année:
2020
Format:
750ml
Cépage:
gamay, pinot noir
Code Article:
12748278
Prix Licenciés:
21.40
À boire au goulot !
Dans la vigne
Culture:
biodynamique
Superficie:
35 ha
Sol:
argile, calcaire, silice
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes; pressurage délicat.
Élevage:
en cuve inox.
Notes:
vegan; 1,5g/L de sucre résiduel.
À propos du producteur
Domaine des Huards

Situé à Cour-Cheverny, entre Loire et Sologne, le Domaine des Huards est, après 7 générations, aujourd’hui l’affaire de Jocelyne et Michel, et la relève est assurée par Alexandre et Paulina.
Toujours très soignée envers ses vignes, et très attachée à l’équilibre de ses sols, la famille Gendrier cultive son domaine en biodynamie depuis 1998.
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