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Domaine Vrignaud
Chablis, Vrignaud
47.35 CAD / Bouteille (particulier)
41.00 CAD / Bouteille (licencié)
568.2 CAD / Caisse
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12 bouteilles
Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service
Provenance:
France, Bourgogne
Couleur:
Blanc
Année:
2022
Format:
12 x 750ml
Cépage:
chardonnay
Code Article:
14915201
Prix Licenciés:
41.00
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<< J'aime pas le chardonnay, mais là… >>
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Superficie:
13 ha
Sol:
calcaire kimméridgien
Rendement:
56 hL/ha
Notes:
vignes de 30 ans, en moyenne, réparties entre les lieux-dits La Bralée, Les Champréaux, Chasse Loup, Étang, Chemin des Chaumes et Les Usages.
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes, en cuve thermorégulée, sur 15 jours; fermentation malolactique complétée.
Élevage:
8 mois sur lies, en cuve inox
Notes:
notes de dégustation : arômes de citron et de fleurs blanches, bouche vive et fruitée.
À propos du producteur
Domaine Vrignaud
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Bien qu’établi à Fontenay-près-Chablis depuis 1955, ce n’est pas avant 1991 que le domaine Vrignaud se consacrera entièrement à la commercialisation du vin.
Aujourd’hui, Guillaume chapeaute les 29 hectares du vignoble, lequel est conduit en agriculture biologique depuis maintenant 6 ans.
Le savoir-faire chez Vrignaud navigue habilement entre les appellations Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru, sur Mont de Milieu et Fourchaume, et même Chablis Grand Cru, sur Blanchot.
Voir le producteur
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