Disponibilité à la saq
![Valpolicella, Ca' Fiui](http://laqv.ca/cdn/shop/products/Corte-Santalda_Ca-Fui_x800.png?v=1642011828)
Corte Sant'Alda
Valpolicella, Ca' Fiui
29.30 CAD / Bouteille (particulier)
25.45 CAD / Bouteille (licencié)
![Valpolicella, Ca' Fiui](http://laqv.ca/cdn/shop/products/Corte-Santalda_Ca-Fui_large.png?v=1642011828)
Provenance:
Italie, Vénétie
Couleur:
Rouge
Année:
2021
Format:
750ml
Cépage:
corvinone, corvina, rondinella
Code Article:
14555091
Prix Licenciés:
25.45
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0487/7543/0308/t/4/assets/acf.75521681_648200752378681_7390597393005150208_o.jpg?v=1606054150)
Un Valpo en gourmandise
Dans la vigne
Culture:
biodynamique
Sol:
calcaire
Notes:
vignes cultivées en terrasse, de 300 à 600m d'altitude; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes en foudre de 40hL, sur 15 jours
Élevage:
6 à 10 mois, en foudre de 40hL
À propos du producteur
Corte Sant'Alda
![](http://laqv.ca/cdn/shop/articles/corte-santalda_800x800.jpg?v=1605198823)
Le succès des cuvées de Marinella Camerani se dessine à partir de 1985, alors qu’elle décide de faire un retour à la terre, près du hameau de Mezzane de Sotto, au nord-est de Vérone.
Après avoir rénové la fermette avec sa famille, elle s’attarde à la restauration des vignes du domaine, et s’essaie tranquillement à l’élaboration de vins, bien qu’elle ait peu d’expérience.
Voir le producteur
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0487/7543/0308/t/4/assets/acf.corte-sant-Alda-2.jpg?v=1605198848)
À découvrir
![Amarone della Valpolicella, Valmezzane](http://laqv.ca/cdn/shop/files/CORTESANTALDA_Valmezzane_large.png?v=1694709894)
Amarone della Valpolicella, Valmezzane
Corte Sant'Alda
Italie, Vénétie
Rouge, 6x750ml
157.00 CAD / Bouteille
157.00 CAD / Bouteille 942.0 CAD / Caisse![Valpolicella Ripasso Superiore, Campi Magri](http://laqv.ca/cdn/shop/files/CORTESANTALDA_Campi-Magri_large.png?v=1694709906)
Valpolicella Ripasso Superiore, Campi Magri
Corte Sant'Alda
Italie, Vénétie
Rouge, 6x750ml
63.25 CAD / Bouteille
63.25 CAD / Bouteille 379.5 CAD / Caisse![Valpolicella Superiore, Mithas](http://laqv.ca/cdn/shop/files/CORTESANTALDA_Mithas_large.png?v=1694709915)
Valpolicella Superiore, Mithas
Corte Sant'Alda
Italie, Vénétie
Rouge, 6x750ml
137.25 CAD / Bouteille
137.25 CAD / Bouteille 823.5 CAD / Caisse![Soave](http://laqv.ca/cdn/shop/products/CORTESANTALDA_Soave_large.png?v=1606963722)
Soave
Corte Sant'Alda
Italie, Vénétie
Blanc, 750ml
25.90 CAD / Bouteille
25.90 CAD / Bouteille![](http://laqv.ca/cdn/shop/files/laqv-Darling_680x450.jpg?v=1614319302)