Disponibilité à la saq

Biokult
Biokult, Grüner Veltliner
16.65 CAD / Bouteille (particulier)
15.70 CAD / Bouteille (licencié)

Provenance:
Autriche, Burgenland
Couleur:
Blanc
Format:
750ml
Cépage:
grüner veltliner

Cuvée de partage
Dans la vigne
Sol:
argile, sable
Dans le chai
Vinification:
tri sélectif; fermentation via levures indigènes.
Élevage:
7 mois, en cuve inox
Notes:
notes de dégustation : arômes de pomme verte, d'herbe et de poivre blanc, acidité vive, finale saline et minérale.
À propos du producteur
Biokult

BioKult, c'est une association de vignerons artisans situés en Basse-Autriche, et particulièrement sensibles à la santé de leur sol et de leur environnement.
Ainsi, dans une approche innovante et dynamique, le collectif ne produit que des vins biologiques, et met de l'avant le cépage phare de son terroir, le gruner veltliner.
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