Bandol, Rouge, La Bastide Blanche

34.25 CAD / Bouteille (particulier)

29.55 CAD / Bouteille (licencié)

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Provenance:
France, Provence

Couleur:
Rouge

Année:
2022

Format:
750ml

Cépage:
mourvèdre, grenache, cinsault, syrah

Code Article:
10887451

Prix Licenciés:
29.55

Beau rouge profond... À table !

Dans la vigne

Culture:
biodynamie certifiée

Sol:
argile, calcaire

Notes:
73% mourvèdre, 25% grenache, 1% cinsault, 1% syrah; vignes de 32 ans en moyenne, exposées Sud et Sud-Est.

Dans le chai

Vinification:
égrappage complet; fermentation via levures indigènes, sur 25 jours; remontages réguliers.

Élevage:
18 mois, en foudre

Notes:
notes de dégustation : arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse, acidité fraîche, matière dense, tannins élégants, finale à la fois florale et fruitée.

À propos du producteur

La Bastide Blanche

Installé à Sainte-Anne du Castellet, le domaine de la Bastide Blanche est une affaire de famille depuis 3 générations.

Ancrées sur le sol à dominance calcaire de l'appellation Bandol, au pied de la montagne de Sainte-Baume, les vignes de 30 à 70 ans s'épanouissent sous la brise méditerranéenne.

On y produit des vins biodynamiques à partir d'une douzaine de cépages, dont le grenache, le cinsault, la clairette et le mourvèdre, tous vendangés manuellement.

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