Balatonboglár, Pinot noir

Kristinus

Balatonboglár, Pinot noir

37.10 CAD / Bouteille (particulier)

32.25 CAD / Bouteille (licencié)

222.6 CAD / Caisse

Balatonboglár, Pinot noir

Provenance:
Hongrie, Balaton

Couleur:
Rouge

Année:
2021

Format:
6 x 750ml

Cépage:
pinot noir

Code Article:
15160251

Prix Licenciés:
32.25

Pinot toujours

Dans la vigne

Culture:
biodynamique, en cours de certification

Sol:
argile

Dans le chai

Vinification:
macération de 15 à 30 jours; fermentation spontanée, en amphore.

Élevage:
12 mois, en amphore

Notes:
non filtré; non collé; titrage à 13%; sucre résiduel à 1g/L.

À propos du producteur

Kristinus

Situé tout près de Kéthely, au Sud de la Hongrie, Kristinus est de ces domaines viticoles qui marquent l'esprit. 

Tout ici est géré dans un souci de développement durable, que ce soit à la ferme, aux champs, au chai ou dans les - très jolies - structures d'accueil.

On déguste ici des tramini, olaszrizling, sauvignon blanc et zweigelt, entre autres, qui ne sauraient être plus ancrés dans leur terroir. 


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