Kristinus
Balatonboglár, Analog
24.45 CAD / Bouteille (particulier)
21.25 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
Hongrie, Balaton
Couleur:
Blanc
Année:
2023
Format:
750ml
Cépage:
chardonnay, pinot gris, muscat
Code Article:
15128832
Prix Licenciés:
21.25
Ça va de soi!
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Sol:
loam
Dans le chai
Vinification:
courte macération pelliculaire; fermentation via levures indigènes, en cuves béton et inox.
Élevage:
en cuves béton et inox
Notes:
non filtré; non collé.
À propos du producteur
Kristinus
Situé tout près de Kéthely, au Sud de la Hongrie, Kristinus est de ces domaines viticoles qui marquent l'esprit.
Tout ici est géré dans un souci de développement durable, que ce soit à la ferme, aux champs, au chai ou dans les - très jolies - structures d'accueil.
On déguste ici des tramini, olaszrizling, sauvignon blanc et zweigelt, entre autres, qui ne sauraient être plus ancrés dans leur terroir.
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