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Mise à jour ce jeudi 26 mai.

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Aloxe-Corton 1er Cru, Les Fournières

Domaine Antonin Guyon

Aloxe-Corton 1er Cru, Les Fournières

94.25 CAD / Bouteille (particulier)

81.95 CAD / Bouteille (licencié)

Aloxe-Corton 1er Cru, Les Fournières
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Provenance:
France, Bourgogne

Couleur:
Rouge

Année:
2019

Format:
750ml

Cépage:
pinot noir

Trésor rubis

Dans la vigne

Superficie:
1,35 ha

Sol:
argile, calcaire

Notes:
vignes de 40 ans; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
égrappage total; fermentation longue en cuve de bois, à température contrôlée; pigeage régulier.

Élevage:
18 mois sur lies, en fût de chêne, dont 35% neuf

À propos du producteur

Domaine Antonin Guyon

Propriété familiale depuis plusieurs générations, le Domaine Antonin Guyon signe parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or.

 

Aujourd'hui, la famille compte sur Vincent au champ et au chai, pour perpétuer la tradition, et mener à terme des chardonnay et pinot noir toujours aussi fabuleux.


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