Rémi Pouizin

France, Rhône

Rémi Pouizin

Créateur de vins vivants

Établie autour de Visan, en Rhône méridional, la famille Pouizin travaille selon les normes biologiques depuis les années 60. Issu de cette lignée de vignerons, Rémi fait ses armes sur le domaine familial à partir des années 2000.

Puis, en 2014, avec sa femme Géraldine, ils fondent leur propre domaine, où ils cultivent non seulement la vigne, mais aussi du blé ancien, des prairies et de la lavande.

Passionné du vivant, le duo s’assure de l’équilibre constant des sols, recourant à des préparations vivifiantes à base de plantes ou de compost maison. Le respect total du milieu dicte leurs pratiques culturales, de quoi n'y élaborer que des vins naturels, purs et sans intrant.

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