États-Unis, Californie
Old World Winery
Les cuvées lumineuses et assemblages insolites de Darek Trowbridge
Ferme familiale et vinicole, Old World Winery, située dans la Russian River Valley, au nord de l’état californien, est pilotée depuis 20 ans par l’ami Darek, un vigneron de 4e génération.
Héritage du père, Giuseppe, et du grand-père, Lino, les pratiques traditionnelles demeurent : agriculture sans irrigation, vendanges manuelles, foulage aux pieds, vinifications naturelles…
Conduit en biodynamie, le vignoble est, sous l’impulsion de Darek, le théâtre d’assemblages inusités et de cépages rares, toujours en ayant à l’esprit la pureté du fruit récolté et transformé.
En fait, l’idée est de ramener le vin à ses principaux fondamentaux : des boissons naturelles, saines, vivantes et excitantes.
Leurs produits
Russian River Valley, L'Aureate
Old World winery
États-Unis, Californie
Macération, 6x750ml
48.50 CAD / Bouteille
48.50 CAD / Bouteille 291.0 CAD / CaisseSonoma Valley, Bloom
Old World winery
États-Unis, Californie
Rouge, 6x750ml
45.00 CAD / Bouteille
45.00 CAD / Bouteille 270.0 CAD / CaisseSonoma Valley, Rise
Old World winery
États-Unis, Californie
Macération, 6x750ml
48.50 CAD / Bouteille
48.50 CAD / Bouteille 291.0 CAD / CaisseFountaingrove District, Flow
Old World winery
États-Unis, Californie
Rouge, 6x750ml
42.75 CAD / Bouteille
42.75 CAD / Bouteille 256.5 CAD / CaisseRussian River Valley, Abundance
Old World winery
États-Unis, Californie
Rouge, 6x750ml
42.75 CAD / Bouteille
42.75 CAD / Bouteille 256.5 CAD / CaisseSonoma Valley, Impulse
Old World winery
États-Unis, Californie
Rouge, 6x750ml
42.55 CAD / Bouteille
42.55 CAD / Bouteille 255.3 CAD / CaisseSonoma Valley, Single Cloud
Old World winery
États-Unis, Californie
Rouge, 6x750ml
45.00 CAD / Bouteille
45.00 CAD / Bouteille 270.0 CAD / Caisse