Nik & Mik

Allemagne, Moselle

Nik & Mik

De la Moselle authentique, tout simplement

Nouveau projet du célèbre vigneron Michael Wagner von Wohlgemutheim, natif de Moselle, et de Niklas Peltzer, qui a longtemps œuvré au sein d'un domaine biodynamique en Autriche, Nik & Mik a vu le jour tout récemment, en 2025. 

Amis de longue date, tous deux discutaient souvent du caractère unique de la Moselle, avec ses pentes escarpées et ses nombreux vignobles, mais déploraient la faible quantité de vins accessibles sur le marché. 

L'idée est simple : revitaliser des vieilles vignes délaissées, préserver le savoir-faire régional, et surtout élaborer à terme des vins authentiques et abordables, comme autrefois. 

Voilà des riesling, müller thurgau et elbling à essayer sans soif !

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