Les Terres Blanches

Connais-tu tes vins du Thouarsais?

Derrière Les Terres Blanches, il y a Céline et Benoit Blet, établis à Oiron depuis 2004, afin d'en travailler les 10 ha de vignes dont ils disposent aujourd'hui.

Situé dans la région de Deux-Sèvres, aux portes de l'Anjou, le village de Oiron est un terroir riche et complexe grâce aux différentes strates minérales qui s'y superposent.   

Formé d'une constellation de petites parcelles et naturellement protégé d'arbres, bosquets, prairies et réserves ornithologiques, le domaine est planté de chenin blanc, chardonnay, cabernet franc et gamay, lesquels sont tous vinifiés en mono-cépage.

Suivant l'approche biodynamique, Céline et Benoit ont tout particulièrement à cœur de préserver la biodiversité de leur milieu : la précision de leurs vins n'est que la transparence de leur travail agronomique perpétué année après année. 

À vous maintenant de découvrir leur << joli jeu de quilles >> !

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