Vignoble Les Pervenches

Du vivant en bouteille, tout naturellement !

Véronique et Michael se doutaient-ils seulement, en 1998, que leur pari de choisir Farnham pour poursuivre leurs idéaux viticoles serait, aujourd’hui, aussi bien reçu ?

Leur histoire à succès est parsemée de journées à trimer dur, sous les rigueurs de notre climat québécois, à composer avec les humeurs des vitis vinifera, d’une expérimentation à l’autre…

Ambitieux, oui, mais leur vision artisanale, d’embouteiller le vivant, à partir de leurs 4 hectares, s’est révélée des plus justes, tout à fait dans l’ère du temps, et ce, sans compromis sur la qualité.

Qui dit qualité, dit aussi petits volumes : on se les arrache, ici et ailleurs, leurs jolies cuvées, mais c’est ce qui fait toute la magie de ces flacons de l’instant, à sentir, à partager, à se remémorer…

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