France, Jura
Domaine Jean Bourdy
Mettre un flacon de Bourdy sur la table, c’est raconter le travail de 15 générations…
C’est dans le village d’Arlay, au cœur du vignoble jurassien, que la famille Bourdy cultive la vigne depuis – tenez-vous bien – 1579. Impressionnant quand même, non ?!
Au tournant du 20e siècle, Jean Bourdy ajoute au domaine des parcelles situées sur les secteurs de Château Chalon, Arbois et l’Étoile, de quoi mettre en marché les 4 appellations du Jura.
Dans le respect des terres qui leur ont été transmises, Jean-François et sa fille Laura achèvent la conversion en biodynamie de l’intégralité du domaine en 2010.
Convaincu plus que jamais d’extraire aujourd’hui le meilleur du terroir jurassien, le duo dédicace des cuvées qui sont toujours élaborées dans la plus pure tradition, depuis les blancs jusqu’aux rouges, en passant par les vins jaunes, de paille, Macvin et Crémant.
Amateurs de grands crus, rendez-vous à la cave, vieille de 500 ans, pour découvrir des centaines de vieux millésimes, dont la justesse épate encore, certains flacons remontant même à 1781 ;)
Leurs produits
Château-Chalon
Domaine Jean Bourdy
France, Jura
Blanc, 620ml
133.75 CAD / Bouteille
133.75 CAD / BouteilleCôtes du Jura, Chardonnay
Domaine Jean Bourdy
France, Jura
Blanc, 750ml
31.50 CAD / Bouteille
31.50 CAD / BouteilleCôtes du Jura, Rouge
Domaine Jean Bourdy
France, Jura
Rouge, 750ml
35.00 CAD / Bouteille
35.00 CAD / BouteilleCôtes du Jura, Savagnin
Domaine Jean Bourdy
France, Jura
Blanc, 750ml
44.25 CAD / Bouteille
44.25 CAD / BouteilleCrémant du Jura, Bourdy
Domaine Jean Bourdy
France, Jura
Bulle, 750ml
29.75 CAD / Bouteille
29.75 CAD / BouteilleCôtes du Jura, Chardonnay MAG
Domaine Jean Bourdy
France, Jura
Blanc, 3x1500ml
74.80 CAD / Bouteille
74.80 CAD / Bouteille 224.4 CAD / CaisseCôtes du Jura, Rouge MAG
Domaine Jean Bourdy
France, Jura
Rouge, 3x1500ml
80.10 CAD / Bouteille
80.10 CAD / Bouteille 240.3 CAD / Caisse