Domaine des 4 Pierres

France, Languedoc Roussillon

Domaine des 4 Pierres

Le pari d’Édouard : des vins du Sud-Ouest frais et gouleyants

Le domaine des 4 Pierres, c’est l’histoire d’Édouard, un passionné de viti-vini, qui mène 4,5 hectares de vigne, à Aragon, dans la région du Cabardès, pas très loin de Carcassonne.

En agriculture biologique, son vignoble se consacre essentiellement aux cépages carignan, merlot, cabernet franc, chenin, viognier et petit manseng.

Le travail d’Édouard aux champs est constant et assidu, toute l’année durant, jusqu’aux vendanges, de façon à pouvoir limiter au minimum les interventions une fois au chai.

Tel le mouton noir du Languedoc, Édouard n’hésite pas à proposer des cuvées 100% carignan en macération carbonique : si aériennes et fruitées, on en oublie d’un trait les poids lourds du Sud.

Leurs produits

VDF, Premier Degré

VDF, Premier Degré

Domaine des 4 pierres

France, Languedoc Roussillon

Rouge, 12x750ml

25.60 CAD / Bouteille

25.60 CAD / Bouteille 307.2 CAD / Caisse
VDF, Ricochets (magnum)

VDF, Ricochets (magnum)

Domaine des 4 pierres

France, Languedoc Roussillon

Rouge, 3x1500ml

54.45 CAD / Bouteille

54.45 CAD / Bouteille 163.35 CAD / Caisse

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